রেসিপি
-
ইফতারে মজাদার শরবতের রেসিপি
পবিত্র রমজান মাস শুরু হয়েছে এবং রোজাও পড়েছে গরমের মৌসুমে। ফলে সারাদিনের দীর্ঘ রোজা রাখার পর ক্লান্তি দূর করতে ইফতারে…
বিস্তারিত -
সহজ কিছু ইফতারির রেসিপি
রোজার দিনে ইফতারি মানেই হরেক রকমের খাবারের সমাহার। প্রতিদিনের ইফতারির মেন্যুতে থাকা চাই ভিন্নতা। বুট, পেয়াজু আর বেগুনী তো অত্যাবশ্যকীয়,…
বিস্তারিত -
রমজানে ইফতারির রেসিপি – মাছের চপ
উপকরণ: ১. যেকোনো মাছ (ভেটকি, রুই বা ইলিশ) পাঁচ-ছয়টি বড় টুকরা, ২. আলু মাঝারি ৩টি, ৩. একটি বড় পাউরুটির টুকরা,…
বিস্তারিত -
বালুশাই মিষ্টি তৈরির রেসিপি
রেসিপি আয়োজনে আপনাদের জন্য রয়েছে ব্যতিক্রমি আয়োজন বালুশাই মিষ্টি। বাচ্চাদের জন্মদিনে এই বালুশাই আইটেমটি খুব কম সময়ে তৈরি করে পরিবেশন…
বিস্তারিত -
রেসিপি – বুন্দিয়া ও লাড্ডু
মিষ্টি তৈরীর অভিজ্ঞতা আমাদের না থাকলেও যে কেও ইচ্ছে করলে এসব আইটেম বানাতে পারেন। যেমন বুন্দিয়া ও লাড্ডু। বুন্দিয়া বানালে…
বিস্তারিত -
আমেরিকায় বগুড়ার মেয়ের ‘কড়াই কিচেন’ রেষ্টুরেন্ট
দেশের বাইরে গড়ে উঠেছে বৃহত্তর এক বাংলা। বহুজাতি ও সংস্কৃতির দেশ আমেরিকায় বাংলাদেশ ও বাংলা ভাষার সঙ্গে ছড়িয়ে পড়ছে বাংলাদেশি…
বিস্তারিত -
মজাদার গাজরের জর্দা কিভাবে বানাতে হবে তা জেনে নিই……
আপনাদের জন্য রয়েছে শীতের সবজি গাজরের আইটেম মজাদার গাজরের জর্দা। আসুন কিভাবে বানাতে হবে তা জেনে নিই। উপকরণঃ গাজর কুচানো…
বিস্তারিত -
রেসিপিঃ বগুড়ার বড় লাল আলু ভাজি
আলু ভাজি আমার প্রিয় একটা আইটেম তবে আজকাল আর তেমন একটা খাওয়া হয় না। আলু ভাজি হচ্ছে সকালের নাস্তায় রুটি…
বিস্তারিত -
ভাদ্র মাসের লোভনীয় ফল তাল এর নানান কথা
ভাদ্র মাস এলেই মনে পড়ে তালের কথা। আর তালের কথা মনে হলে অজান্তেই তাল পিঠা খাওয়ার জন্য মন আকুলি বিকুলি…
বিস্তারিত -
বগুড়ার কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবারের রেসিপি নিয়ে আয়োজন
অঞ্চলভেদে রয়েছে বিভিন্ন জিনিসের নানা ঐতিহ্য। তবে ভোজন বিলাসে যেসব ঐতিহ্য দেখা যায় তা খুব সহজে পরিবর্তন হয় না। ছোট…
বিস্তারিত